Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2022に於いて
金賞を受賞致しました。
透明感のあるやや明るめのルビー色
酸由来の落ち着いた輝き
アルコールのヴォリューム由来の粘性も強め
香りはやや熟したベリー、丁子、甘草、フェンネルなど優しいスパイシーさ
スワーリング後・・・控えめな樽の香り、スパイシーさも強調 濃厚で甘いニュアンスの果実味
落ち着いた酸味、柔らかなタンニン
ドライで引き締まった豊かな果実味
余韻も旨味とともに長い
Lever du soleil 2020 （ルヴェ・デュ・ソレイユ 2020）
北アルプスからの風が吹き下ろし
年間降水量が少なく水はけがよい
1日の寒暖差が大きい恵まれた土地
この自社農園の厳選されたぶどうのみを使用しています。
酸味とアルコール、果実味のバランスが極めて良く、
強調しない樽感はスムーズで飲み疲れません。
料理は選ばず楽しめますが、脂の少ない肉料理との相性は申し分ありません。
本体価格 ￥6,000 (税込 ￥6,600)
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ドメーヌヒロキ 通信販売
ルヴェ・デュ・ソレイユ 2020
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