Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2022に於いて金賞を受賞致しました。透明感のあるやや明るめのルビー色酸由来の落ち着いた輝きアルコールのヴォリューム由来の粘性も強め香りはや…
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Merlot JUPITER 2020 （メルロー・ジュピター 2020）
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2022に於いて銀賞を受賞致しました。透明感があり、輝きのあるルビー色。やや熟した瑞々しい赤い果実の香りに、淡いスパイスの控えめな香が添う。…
Chardonnay 2021（シャルドネ 2021）
2020から2021へ変わりました。なお、シャルドネ2021は、GI長野プレミアムとして認定されました。透明できらめきのある、少し緑が買った薄いレモンイエロー淡いはちみつレモンやカリン、フレッシュハーブの香り。少し香ばしさも…
ROSE SPARKLING 2021 （ロゼ スパークリング 2021）
きらめきと透明感のあるサーモンピンク粒のきめ細かい泡が切れ間なく立ち上がるフレッシュなベリー系の甘い香りにシトラスの様なさわやかな香りもある味わいは先ず口当たりの良いきめ細やかな泡が広がりまろやかな甘味の後に優しい酸味の…
Chardonnay VÉNUS 2021 （シャルドネ・ヴェニュス 2021）
2020から2021へ変わりました。なお、シャルドネ・ヴェニュス 2021は、GI長野プレミアムとして認定されました。きらめきとく透明感のあるやや薄めの麦わら色香りはみずみずしい果実（洋ナシ・カリン）に淡いハニートースト…
Petit Verdot URANUS 2020 （プティ・ヴェルドー ユラニュス 2020）
透明感のある少し緑が買った濃いルビー色ジャムの様なベリーの甘い果実感シナモン、クローヴ、カルダモンのようなスパイス香甘香ばしい樽の香樽の香りが良いまとめ役になっている濃厚な味わいを、きめの細かいタンニンと優し…
Sauvignon blanc ÉLÉGANT 2021 （ソーヴィニヨン・ブラン・エレガント 2021）
2020から2021へ変わりました。きらめきのある、少し緑がかったやや濃いめの黄色。ブドウ由来の濃密な果実味に柑橘系のフルーツの香り、淡いフレッシュハーブの香り。すこしトースティな香ばしさも感じる。軽やかな酸味と果実味の…
Sauvignon blanc LEVURE SAUVAGE 2021 （ソーヴィニヨン・ブラン・ルヴュール・ソヴァージュ 2021）
きらめきのある、少し緑がかった淡い黄色。爽やかな柑橘系のフルーツや青りんごの香りに、わずかに発酵由来の匂い。口当たりまろやかな酸味に凝縮した果実味。酸味と旨味のバランスが良く余韻も心地よい。…
