Cabernet Sauvignon MARS 2020 (カベルネ・ソーヴィニヨン マルス 2020)

濃く少し紫がかったルビー色
透明感があり落ち着いた色合い
カシス、桑の実、ブルーベリーなどの程よく熟した香り。
クローヴ、コリアンダー、ペッパーなどのスパイスの香り。
控えめなタル香。全体的に厚みのある香り。
濃厚な果実味。少し粗目のタンニン。
旨味が強く、余韻も長い。
やや強めのタル香と落ち着いた酸味が全体をまとめている。

北アルプスからの風が吹き下ろし
年間降水量が少なく水はけがよい
1日の寒暖差が大きい恵まれた土地

この自社農園の厳選されたぶどうのみを使用しています。

料理を選ばず楽しめますが、豚肩ロースト、脂多めの牛肉、塊ローストがおすすめ。

本体価格 ¥6,000 (税込 ¥6,600)

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カベルネ・ソーヴィニヨン マルス 2020

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